Olha que receita incrível que eu descobrir para o seu Natal! Hoje, te ensino a fazer uma alternativa maravilhosa e saborosa para o panetone! É como se fosse um panetone saudável! Este panetone é diferente! Está procurando panetone sem glúten ou um panetone sem farinha, ou seja, panetone sem trigo? Então, veio ao lugar certo! Aqui, te ensino a fazer um panetone vegano muito diferente e saudável e chamo mais de alternativa mesmo porque não é de fato um pão doce com fermento! Você, aliás, que tem alergia a fermento, vai amar este panetone vegano sem glúten! Aqui, te ensino a fazer praticamente um panetone integral, uma receita de panetone integral sem glúten deliciosa e muito fácil de fazer, cheirosa e que ainda pode ser feita como chocotone saudável, caso queira trocar as frutas! Na verdade, este panetone vegano saudável é tão especial que eu farei vários para todo o mês! Nada de farinha refinada aqui, só aveia, ou seja, uma panetone de aveia muito saudável e rico em fibras pra você! Sim! Dá para fazer panetone com aveia e esta receita que descobri para o seu Natal é simplesmente incrível! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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