A beterraba é um dos vegetais mais saudáveis que existem e é por isso que hoje te apresento uma receita extraordinária com ela! Hoje, te ensino a fazer chocolate quente rosa ou latte de betterraba ou chocolate quente com beterraba. Na realidade, esta bebida quente com beterraba é muito saborosa, mas também incrivelmente saudável! A beterraba é rica em nitratos vegetais que são super benéficos para a nossa saúde vascular e esta bebida quente de beterraba é também rica em nitratos. Além disso, esta bebida de beterraba anti-inflamatória é super rica em conteúdo antioxidante, próprio da beterraba, as betalaínas. Esta bebida desinflama seu corpo e é claro, é chocolate quente de beterraba portanto, um chocolate quente antioxidante, que além de ter uma cor linda, é super saborosa. Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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