Essa gelatina vegana é uma forma simples e inteligente de incluir compostos anti-inflamatórios e antioxidantes na sua rotina. A combinação de hibisco, gengibre e cúrcuma ajuda a modular inflamação, enquanto o ágar-ágar traz saciedade com praticamente zero calorias. É uma opção leve, refrescante e funcional para quem quer cuidar da pele, do metabolismo e da saúde intestinal sem açúcar e sem ingredientes ultraprocessados.
Além disso, é uma excelente estratégia para reduzir o consumo de doces tradicionais, mantendo o prazer de uma sobremesa com muito mais benefício metabólico. Fácil de fazer, econômica e perfeita para o dia a dia.
Você incluiria essa gelatina na sua rotina ou faria alguma adaptação? E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-700 ml de água
-1 pedaço de gengibre
-1 pedaço de cúrcuma
-10 g de chá de hibisco
-1 colher de sopa de chá de cavalinha
-5 g de ágar-ágar
-Adoçante e essência de baunilha a gosto
Rende 3 porções, cada uma com 18 calorias, 4 g de carboidratos (2 g de fibras), 0 g de proteínas e 0 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.