Essa receita de pão sem glúten é muito boa para pessoas com intolerância ao glúten ou por algum motivo querem tirar o glúten da dieta. O pão fica muito macio e gostoso, não tem farinha de trigo, são ingredientes baratos e é muito fácil de fazer. Me conta nos comentários se você procura cortar o glúten da dieta e por que. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 4 ovos
– 200ml de leite desnatado (se quiser pode substituir por leite vegetal)
– 100ml de azeite
– 2 xícaras de goma de tapioca
– 2 xícaras de amido de milho
– 2 colheres de sopa de fermento para bolo
– 2 colheres de sopa de linhaça moída
– Sal a gosto
A minha xícara tem 240ml de capacidade.
Levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Rende 20 porções, cada uma com 148 calorias, 21g de carboidratos (0,3g de fibras), 1,5g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.