Muita gente acha que sopa no jantar não sustenta ou fica sem graça. Essa receita prova exatamente o contrário. Uma sopa leve, cheia de legumes, com proteína de verdade e temperos simples, mas que entrega sabor, conforto e saciedade na medida certa. É uma excelente opção para quem quer reduzir calorias à noite sem passar fome, sem exagerar nos carboidratos e sem complicação na cozinha. Ideal para dias mais frios ou para quem busca um jantar mais leve, nutritivo e fácil de digerir. Uma escolha inteligente para cuidar do corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-1 colher de sopa de azeite de oliva (13 g)
-1 cebola média (100 g)
-3 dentes de alho (9 g)
-2 tomates grandes (300 g)
-1/2 repolho grande (600 g)
-1 chuchu médio (200 g)
-1 cenoura grande (120 g)
-1 peito de frango cru, sem pele, em cubos (300 g)
-Temperos secos (orégano, pimentas, cúrcuma) à gosto
-Sal a gosto
-4 xícaras de água
Rende 6 porções, cada uma com aproximadamente 138 calorias, 14 g de carboidratos (5 g de fibras), 14 g de proteínas e 4 g de gorduras.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.