Nesta receita, eu preparo uma sobremesa cremosa em duas camadas, usando apenas ovos, banana e chocolate 70%, sem adição de açúcar e com uma textura que surpreende. É uma opção prática para quem busca reduzir o consumo de açúcar, controlar melhor a glicemia e prefere ingredientes simples, com sabor mais intenso de chocolate. Explico passo a passo como fazer, mostro os pontos da receita e comento alternativas para adaptar ao seu dia a dia de forma equilibrada. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
1a camada:
-4 ovos (separar claras em gemas)
-200 gr Chocolate amargo 70% Zero Açúcar (o chocolate amargo não possui leite em sua composição / verifique sempre o rótulo se isso foi uma questão para você)
2a camada :
-3 bananas maduras
-200 gr Chocolate amargo 70% Zero Açúcar
Rende 16 porções, cada uma com 185 calorias, 16 g de carboidratos (3 g de fibras), 4 g de proteínas e 12 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.