Essa mousse de 2 ingredientes é a prova de que dá para fazer uma sobremesa cremosa, saudável e low carb, sem usar leite, leite condensado ou creme de leite.
É uma opção simples, com poucos carboidratos e rica em gorduras boas, ideal para quem busca controlar a glicemia, reduzir açúcar na alimentação ou apenas comer melhor sem abrir mão do sabor.
A textura fica intensa e aveludada, perfeita para servir gelada como sobremesa ou até em pequenas porções ao longo da semana. Uma receita prática, com ingredientes acessíveis e sem complicação na cozinha.
Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 200 g de chocolate amargo 70% sem açúcar
– 350 ml de leite de coco integral
Rende 8 porções, cada uma com 229 calorias, 12 g de carboidratos (6 g de fibras), 3 g de proteínas e 19 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.