Essa é uma daquelas receitas que surpreendem: volumosa, leve e muito saborosa, perfeita para quem quer comer bem mesmo durante a dieta. Eu mostro como preparar um prato simples, feito com ingredientes comuns, que rende bastante e ajuda a aumentar a saciedade sem exagerar nas calorias ou nos carboidratos. É o tipo de preparo que você pode usar no almoço ou no jantar quando quer algo nutritivo, quentinho e fácil de fazer.
Além de prática, essa receita tem muitos vegetais e uma textura muito agradável, ficando cremosa e bem temperada. Uma ótima opção para variar o cardápio, comer mais alimentos naturais e manter a alimentação equilibrada sem complicação.
Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou se pretende adaptar algum tempero ou ingrediente.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-1/2 repolho médio
-2 cenouras médias
-1 cebola média
-1 colher de sopa de azeite
-2 dentes de alho
-1 couve-flor grande cozida
-3 ovos grandes
-Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto (não impactam calorias de forma relevante)
Rende 6 porções, cada uma com 119 calorias, 14 g de carboidratos (5 g de fibras), 7 g de proteínas e 5 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.

