Esse biscoito de polvilho crocante é sem farinha de trigo (sem glúten), sem leite (sem lactose), sem ovo, com menos gordura e muito mais saudável. Pode fazer parte de um lanche delicioso e você ainda pode combinar com uma pastinha, um queijo ou maionese saudável. Abaixo vou colocar algumas sugestões de combinação, se desejar. É uma ótima opção de aperitivo, de comidinha para ver um filme, assistir a um jogo,… Me conta nos comentários se vai comer ele sozinho ou com alguma pastinha e se vai fazer exatamente assim ou com outro tempero. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 colher de sopa de chia + 2 colheres de sopa de água (aguarde 10 a 15 minutos antes de usar, para formar uma goma)
– 1 xícara de água
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 e 1/4 xícara de polvilho azedo
– Sal, cebola desidratada e salsinha desidratada a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Levar ao forno a 180 graus por 12 minutos em média.
Rende 50 unidades, cada uma com 16 calorias, 2,4g de carboidratos (0,1g de fibras), 0,2g de proteínas e 0,7g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.