Olha que receita incrível! Hoje te ensino a fazer biscoito de cenoura e este biscoito é muito especial! O biscoito de chia e cenoura é super saudável e 100% integral, mas mais do que isso, o biscoito de chia com cenoura é anti-inflamatório e possui várias propriedades medicinais! Sim! Este biscoito de chia com cenoura é de outro mundo! A receita de biscoito de cenoura e chia é rica em betacaroteno e vários antioxidantes da cenoura, mas o biscoito de cenoura com chia é também rico em ômega 3, uma gordura super anti-inflamatória! Além de tudo isso, esta cracker de cenoura é crocante e super saborosa! Eu adoro! Sempre faço cracker de chia e cenoura para substituir o pão no café da tarde e acaba super rápido! De fato, esta cracker de cenoura e chia é perfeita para substituir o pão! A cracker de cenoura com chia é 100% integral, não tem farinha refinada, nem óleo tem, então é perfeita demais como opção saudável ao pão! Você precisa experimentar esta delícia! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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