No vídeo de hoje, quero mostrar para vocês ideias de café da manhã para variar de segunda à sexta. Essa série é clássica do canal e tem um playlist com vídeos de todos os anos com este tema aqui:
Mingau Assado de Maçã:
Congee:
Panquecas Verdes:
Patê de Tofu: No liquidificador, bata o 250g de tofu com suco de 1/2 limão, sal, pimenta do reino e ervas frescas a gosto. Armazene por até 5 dias na geladeira.
Coalhada Seca Caseira: Despeja cerca de 350g de iogurte natural integral sobre um filtro de café. Cubra com papel filme e deixe dessorar na geladeira por 6-12 horas. Use o soro em vitaminas, pães e bolos. O creme que ficar no filtro é sua coalhada. Coloque a coalhada em uma tigela e tempere com azeite, sal e pimenta do reino. Armazene na geladeira por até 10 dias.