Desafios de 10 Dias: www.NutricionistaPatriciaLeite.com.br (Emagrecer, Diabetes e Inflamação)
Essa receita é uma alternativa simples e diferente para quem quer variar o café da manhã ou o lanche sem recorrer ao pão tradicional. A mistura de ovos com chocolate cria uma base macia e saborosa, enquanto o recheio cremoso com ricota e manteiga de amendoim deixa tudo ainda mais interessante. Além de rápida de preparar, essa combinação traz bastante saciedade por causa das proteínas e das gorduras boas presentes nos ingredientes. É uma opção prática para quem busca um lanche doce, nutritivo e feito com poucos ingredientes. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou se pretende adaptar algum ingrediente.
📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Massa
-2 ovos (https://youtu.be/IWOBBXMLzTY)
-1 colher de sopa de adoçante culinário (https://youtu.be/vyBwt9wxY-U)
-2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (https://youtu.be/ULaLrg69CZo)
Informação nutricional da massa:
Rende 1 porção, com 167 calorias, 7 g de carboidratos (4 g de fibras), 14 g de proteínas e 11 g de gorduras, aproximadamente.
Recheio
-2 colheres de sopa de ricota ou cottage ou queijo do canal:
-1/2 colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar (https://youtu.be/DYgjKfxJvxY)
-Adoçante a gosto (opcional)
Informação nutricional do recheio:
Rende 1 porção, com 69 calorias, 3 g de carboidratos (1 g de fibras), 6 g de proteínas e 4 g de gorduras, aproximadamente.