Hoje te ensino a fazer o incrível suco de acerola, que tem 50 vezes mais vitamina C que o suco da laranja e é rico em conteúdo antioxidante! Mas, como fazer suco de acerola? Bem, no vídeo de hoje te ensino a beber o suco de acerola do melhor jeito possível! Te conto tudo sobre seus benefícios em vitamina C e como esta fruta rica em vitamina C é perfeita para quem tem diabetes e outros problemas de saúde! Aliás, se está procurando um fruto rico em vitamina C que não seja a laranja, você chegou ao lugar certo! Ela tem mais vitamina C que a laranja, na verdade 50 vezes mais vitamina C, podendo chegar até 100 vezes mais! Seu suco é rico em vitamina C e possui inúmeros benefícios, além de ter propriedades anti-inflamatórias. Vem ver!
Fonte: Belwal, T., Devkota, H.P., Hassan, H.A., Ahluwalia, S., Ramadan, M.F.,
Mocan, A., Atanasov, A.G., Phytopharmacology of Acerola (Malpighia spp.) and its potential as functional food, Trends in Food Science & Technology (2018), doi: 10.1016/j.tifs.2018.01.014. Disponível em: Belwal, T., Devkota, H. P., Hassan, H. A., Ahluwalia, S., Ramadan, M. F., Mocan, A., & Atanasov, A. G. (2018). Phytopharmacology of Acerola (Malpighia spp.) and its potential as functional food. Trends in food science & technology, 74, 99-106.
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma xícara de acerola fresca
Duas xícaras de água
Modo de fazer: aprenda a receita e seus benefícios vendo o vídeo. Sem sua visualização, o canal deixará de existir. Gratidão pelo apoio! 😀
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