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Hoje te ensino a fazer o surpreendente leite condensado de aveia! Sim! Este leite condensado caseiro é um leite condensado com aveia e é muito mais saudável do que a versão original! Primeiramente, este leite condensado saudável é um leite condensado sem lactose, ou seja, temos aqui um leite condensado vegano. Além disso, este leite condensado feito em casa é feito no liquidificador. Gente, é muito fácil de fazer! Por fim, faremos um leite condensado com açúcar demerara, o que é totalmente possível. E finalmente, sim, este leite condensado é sem leite de vaca! Perfeito! Vem aprender! Bora pensar ao contrário!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora de diversos livros de receitas, como o “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos para uma vida mais saudável e sustentável. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
1/2 xícara de água
Uma xícara de açúcar demerara (se quiser branquinho, use o branco)
Duas pitadas de sal (opcional)
3/4 de xícara de farinha de aveia
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. 😀
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