Só usando dois ingredientes simples, sendo um deles água, te ensino fazer hoje iogurte de aveia e água! O iogurte de água e aveia é simples de fazer e mais fácil que kefir! Sim! O iogurte de aveia probiótico é feito a partir da aveia fermentada, uma espécie de kefir de aveia, e é tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer fazer kefir. Não precisa de doação, não precisa manter e é uma aveia probiótica! Mas, como fazer iogurte de aveia? A pergunta certa seria como fermentar aveia, pois é a partir dela que você cria o seu iogurte de aveia probiótico. Ou seja, hoje te ensino a fazer este probiótico de aveia e água e em seguida te conto como fazer este quase quefir de aveia! É fácil! Vem ver!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma xícara de aveia em flocos
Uma xícara e meia de água
Leite vegetal a gosto
Modo de fazer: veja o vídeo e deixa sua curtida. 😀
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