É só juntar abacate e vinagre e você nunca mais vai precisar comprar no mercado! Hoje, te ensino a fazer a receita de creme de abacate mais especial que você já viu, a maionese de abacate! Sim! Esta é a perfeita receita de maionese sem óleo, totalmente feita com abacate, esta delícia de pasta de abacate substitui totalmente a maionese convencional e tem o sabor muito parecido! E mais: temos aqui também uma maionese vegana de abacate! Sim! É maionese vegana fácil de fazer e ainda uma maionese anti-inflamatória que te faz bem de verdade! Ou seja, vem fazer minha maionese saudável de abacate! Ela é irressístivel e o sabor surpreendente!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Meio abacate ou um abacate avocado
Duas colheres de sopa de vinagre de maçã (ou meio limão se preferir)
1/4 de colher de chá de sal
Um dente de alho pequeno (opcional)
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. 😀
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