Este é um dos pães mais práticos e inteligentes para quem deseja reduzir carboidratos sem abrir mão do sabor. A textura fica macia por dentro, dourada por fora, e a combinação de proteínas com fibras ajuda a controlar a glicemia ao longo do dia. É uma opção perfeita para diabéticos, para quem segue alimentação low carb ou simplesmente busca uma alternativa mais nutritiva ao pão tradicional. Preparo rápido, simples e com resultado consistente. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-1 abobrinha grande ralada e espremida (https://www.youtube.com/watch?v=dxDiVzCq7Zs)
-4 ovos
-1/2 colher de chá de sal
-1 colher de chá de orégano
-1 colher de sopa de fermento para bolo
-1/2 xícara de muçarela ralada (opcional)
-1 xícara de farinha de amendoim ou de amêndoas (https://youtu.be/YfteVGfXvP8)
Rende 10 porções, cada uma com 106 calorias, 3 g de carboidratos (1 g de fibras), 6 g de proteínas e 8 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.