Hoje te ensino a fazer o delicioso suco de laranja fermentado! Sim! Existe suco de laranja probiótico e eu vou te ensinar a fazer! Este suco de laranja rico em lactobacilos vivos, é uma receita inédita que venho te trazer no canal Pensando ao contrário. Esta bebida probiótica de laranja é melhor do que kefir e iogurte e sabe por quê? É porque esta laranjada fermentada é mais biodiversa em espécies de bactérias. Poderia até chamar de kefir de laranja, mas esta laranjada probiótica é muito mais do que isso! Esta bebida fermentada é fácil de fazer e te faz muito bem! Não é apenas laranja fermentada ou laranja probiótica, este suco fermentado é delicioso para toda a família! Vem aprender a fazer este suco probiótico que só te faz bem!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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