Não use mais farinha! Hoje te ensino a fazer uma receita incrível e muito fácil que só leva coco ralado e banana. Não posso dizer que é um biscoito de coco ralado e banana, mas algo único. Esta bolinha de coco ralado e banana não tem nada de farinha e é sem glúten, sem lactose, sem farinha de trigo e é como se fosse um biscoito vegano. Sim! Temos aqui um bolinho de coco ralado e banana com apenas dois ingredientes e ainda te ensino a fazer dois sabores diferentes hoje: baunilha e chocolate! você vai amar a ideia para o seu lanche saudável ou café da tarde! Vem aprender! Bora pensar ao contrário!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora de diversos livros de receitas, como o “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma banana (qualquer tipo) – mesmo peso do coco
70 gramas de coco ralado de saquinho
Uma colher de chá de cacau em po 100% (versão chocolate)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra curtir o vídeo! 😀
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