Você já viu um alimento que parece frango… mas é feito só de plantas?
Neste vídeo, você vai aprender a fazer um incrível tofu de lentilha, um substituto vegetal que imita a textura e versatilidade do frango — mas com benefícios surpreendentes!
Essa receita é rica em proteínas e ferro, sendo uma excelente opção para quem busca reduzir o consumo de carne sem abrir mão de nutrição e sabor. Além disso, é 100% vegetal, mais sustentável e fácil de preparar no dia a dia!
Perfeito para diversas receitas: grelhado, desfiado, em molhos ou saladas — esse tofu vai mudar sua forma de ver a alimentação plant-based!
Se você gosta de receitas criativas no estilo “pensando ao contrário”, prepare-se: essa vai te surpreender!
👉 Assista até o final e descubra como fazer esse “frango vegetal” incrível!
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Olá! Eu sou a Camila Victorino, bióloga Dra, fitoterapeuta em formação, chef de cozinha e criadora do projeto Pensando ao contrário. Crio receitas saudáveis e sustentáveis e sou autora de diversos livros e cursos de receitas saudáveis, tudo à base de plantas, sem glúten, sem lactose, baixo ou sem açúcar.
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