Essa mini pizza fica surpreendentemente macia, saborosa e muito nutritiva, mesmo sem usar farinha tradicional. A massa é rica em fibras e proteínas, ajudando muito na saciedade. Além disso, é uma receita prática, econômica e ótima para variar o lanche ou jantar de forma mais saudável. Me conta nos comentários qual recheio você colocaria nessa mini pizza. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 e 1/2 xícara de lentilha crua deixada de molho
– 2 ovos
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/2 colher de chá de alho em pó
– 1/2 colher de chá de orégano
– 2 colheres de sopa de psyllium
– 2 colheres de chá de fermento para bolo
Rende 4 porções, cada uma com 292 calorias, 47 g de carboidratos (25 g de fibras), 21 g de proteínas e 3 g de gorduras, aproximadamente.
Cobertura opcional: molho de tomate, mussarela e tomate a gosto.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.