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Vem conhecer a receita de panetone saudável do Pensando ao contrário! Hoje te ensino a fazer um panetone caseiro sem lactose e também um panetone caseiro sem glúten! Mas, quer mais? Temos aqui um panetone caseiro sem açúcar também, ou seja, é o mais saudável da sua vida! Aqui, eu te ensino, claro, a fazer um panetone caseiro vegano e ele também é integral! Assim, se você está procurando uma receita de panetone vegano ou uma receita de panetone sem lactose, ou mesmo uma receita de panetone sem glúten, você veio ao lugar certo! Também, por ser uma receita de panetone sem açúcar, esta receita é perfeita para quem tem diabetes. E claro, esta receita de panetone fácil também é um panetone sem fermento biológico, o que ajuda pessoas com alergias alimentares. Sendo assim, se está rpocurando um panetone sme lactose, sem glúten e sem açúcar, você chegou ao lugar certo! Vem aprender! Bora pensar ao contrário!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora de diversos livros de receitas, como o “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos para uma vida mais saudável e sustentável. Vem conhecer!
São mais de 3.000.000 seguidores nas redes e mais de 20 milhões de visualizações no Youtube, quatro livros de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! SEJA UMA PENSADORA OU UM PENSADOR! JUNTE-SE A NÓS!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
150 gramas de farinha de aveia (ou use trigo sarraceno)
Duas colheres de sopa de farinha de linhaça
Duas colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou de outra castanha ou semente)
1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
1/8 de colher de chá de açafrão-da-terra em pó
Uma colher de sopa de raspas de casca de laranja
2-3 colheres de sopa de uva-passa preta
2-3 colheres de sopa de frutas cristalizadas
200 gramas de polpa de banana
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
1/3 de xícara de água
Uma colher de sopa de suco de limão
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. 😀
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