Você está consumindo a chia errado este tempo todo e hoje eu vou te explicar como usar a chia do jeito certo! Mais: te ensino a como preparar a chia para mais benefícios com uma incrível receita! Bem, vamos lá: como consumir a chia? Primeiro de tudo, chia serve pra quê? Esta é uma questão muito importante e eu começo falando dela no vídeo! A chia emagrece? Muitas pessoas se perguntam como usar a chia para emagrecer. Dependendo de como você usa a chia, isso vai te ajudar ou não e é por isso que eu te ensino hoje a nunca mais usar a chia do jeito errado! Informações atualizadas e baseadas em evidências científicas! Bora pensar ao contrário!
Calvo-Lerma, J., Paz-Yépez, C., Asensio-Grau, A., Heredia, A., & Andrés, A. (2020). Impact of processing and intestinal conditions on in vitro digestion of chia (Salvia hispanica) seeds and derivatives. Foods, 9(3), 290. Disponível em:
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Duas colheres de sopa de chia
1/2 xícara de leite vegetal de castanha
Uma colher de sopa de cacau em pó 100%
Uma banana
Modo de fazer: veja o vídeo e ajude o canal deixando a sua curtida. 😀
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