Este arroz mais saudável tem tantos benefícios que eu não consigo mais parar de fazer! Sim! Hoje te ensino a fazer um perfeito arroz saudável, uma receita de arroz tailandês que é surpreendente e é também um típico arroz asiático! Arroz, a gente sabe, já é muito saudável, mas este arroz que eu vou te ensinar a fazer hoje é o arroz com abacaxi, um arroz agridoce com frutas super diferente e tropical! Este arroz de abacaxi é único e possui incríveis benefícios! Para deixar sue arroz mais saudável, vem aprender esta receita!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Três xícaras de arroz
Uma colher de sopa de azeite
Uma cebola pequena
Dois dentes de alho
Uma cenoura ralada
Meio pimentão
Uma xícara de ervilha
1/2 colher de chá (para arroz sem sal)
1/2 colher de chá de curry (no vídeo coloco menos, mas com mais fica melhor)
Uma xícara de abacaxi
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. 😀
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