O jeito preferido de comer tilápia aqui em casa: como se fosse uma moqueca! Em uma panela, refogue 1 cebola picada, 1 pimentão picado, 3 dentes de alho amassados e 3-4 tomates picados. Tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo até que o tomate esteja derretido. Adicione 200mL de leite de coco e deixe ferver. Tempere o molho com sal e pimenta do reino. Acrescente 800g de filé de tilápia temperado com sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Sirva com bastante coentro e, se quiser, azeite de dendê por cima. #receitasdamarinamorais
