Nunca mais fiz tapioca depois de descobrir esta receita muito mais saudável e tão fácil quanto! te apresento hoje uma tapioca mais saudável, a tapioca de flocão! Uma tapioca de milho muito diferente e muito mais saudável do que a original. Esta tapioca saudável é tão fácil e rápida quanto a tapioca convencional. Feita na frigideira, esta tapioca de farinha de milho substitui qualquer pão de frigideira sem glúten. Aliás, é o substituto perfeito da tapioca, pois é fácil, rápida, sem glúten e dobra, recheia. É simplesmente perfeita! Vem aprender! Depois que descobri, não parei mais de fazer!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Seis colheres de sopa de flocão de milho
Cinco pitadas de sal ou a gosto
100 ml de água
Modo de fazer: veja o vídeo e deixa sua curtida. 😀
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