Essa receita low carb simples, gostosa e saudável é um opção maravilhosa para o lanche, café da manhã ou até de sobremesa. É uma alternativa de doce nutritivo, cremoso, sem açúcar, sem farinha (sem glúten) e com poucos ingredientes. É rico em fibras e proteínas e muito baixo em carboidratos (só tem 2g de carboidratos líquidos!). Pode fazer parte da sua dieta low carb, para emagrecer e saúde, e da sua reeducação alimentar com menos carboidratos. É muito rápida e fácil de fazer! Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Para o creme branco:
– 100g de ricota ou cottage (ou minha receita de queijo)
– 20g de coco ralado
– Adoçante a gosto
Para o creme de chocolate:
– 30g de ricota ou cottage
– 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
– Adoçante a gosto
Rende 2 porções, cada uma com 96 calorias, 4g de carboidratos (2g de fibras), 8g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.