Te apresento minha receita inédita e saudável de pão prebiótico de casca de manga! O pão de casca de manga de frigideira é prático par ao dia a dia e muito saudável! Sem glúten e vegano pra você, lemra muito uma panqueca! Uma panqueca de casca de manga! Sim, esta é mais uma das minhas receitas para reaproveitar casca de manga e hoje te ensino a usar casca de manga mais uma vez! A casca de manga é rica em fibras com ação prebiótica. Ou seja, temos aqui um pão prebiótico de manga! Se você já se perguntou para que serve casca de manga, esta receita é pra você! Bora pensar ao contrário!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇 (Receita inédita)
Casca de uma manga
Uma xícara de leite vegetal
Uma xícara de farinha de aveia
1/4 de colher de chá de sal ou a gosto
Modo de fazer: veja o vídeo e deixa sua curtida pra ajudar o canal. 😀
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