Uma sobremesa leve, refrescante e muito fácil de fazer, sem açúcar adicionado e praticamente sem gordura. O abacaxi cozido garante doçura natural e textura cremosa, enquanto o iogurte desnatado adiciona proteína e leveza. Ideal para quem quer um doce simples, digestivo e com poucas calorias para o dia a dia. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-1 abacaxi médio descascado e picado (≈ 900 g da fruta)
– 1 litro de água
– Cravo-da-índia a gosto
– Canela em pau a gosto
– 400 g de iogurte natural desnatado (https://youtu.be/x-qq_fDzKNo)
– 40 g de gelatina incolor sem sabor
– 300 ml da água do cozimento do abacaxi
– Adoçante a gosto (opcional)
Rende 8 porções, cada uma com aproximadamente 88 calorias, 15 g de carboidratos (2 g de fibras), 5 g de proteínas e 0 g de gorduras.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.