Que tal um café da manhã delicioso, nutritivo e cheio de ingredientes naturais? Esta panqueca é rica em fibras, sem farinha, sem açúcar e sem leite. É uma opção prática, econômica e muito saborosa para começar o dia com mais saciedade e equilíbrio. Além de ficar pronta em poucos minutos, ela leva ingredientes simples e pode ser servida com uma geleia de maçã naturalmente adocicada, preparada na própria receita. Uma ótima escolha para quem busca uma alimentação com foco em alimentos minimamente processados. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-1 ovo
-1 maçã média (metade ralada e espremida para a massa + metade ralada para a geleia)
-1/4 xícara de coco ralado sem açúcar (aprox. 20 g)
Calda:
-1/2 maçã média em cubinhos (já considerada na maçã da receita)
-Canela em pó a gosto
-Gengibre em pó a gosto
-Cravo em pó a gosto
-Noz-moscada a gosto
-Água suficiente para cozinhar as maçãs
Rende 2 porções, cada uma com 150 calorias, 15 g de carboidratos (4g de fibras), 4 g de proteínas e g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.