Uma alternativa prática e nutritiva para substituir a carne no dia a dia, rica em fibras e proteínas vegetais que ajudam na saciedade e no controle da glicose. Essa receita é simples, econômica e perfeita para quem busca uma alimentação mais leve sem abrir mão do sabor. Funciona muito bem como base de refeições ou até como hambúrguer vegetal.
Me conta nos comentários se você usaria essa receita no lugar da carne no seu dia a dia ou se faria alguma adaptação. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
-2 xic de lentilha verde cozida (https://youtu.be/9krztDeKaes)
-1 cebola média
-1 c sopa de azeite
-2 dentes de alho
-1 cenoura média ralada
-Sal a gosto
-Pimenta calabresa em flocos a gosto
-Cominho a gosto
-1 c sopa de farinha de coco (https://youtu.be/-NcbkitZGz4)
Rende 5 porções, cada uma com 139 calorias, 21g de carboidratos (8g de fibras), 8g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.