Hoje te ensino minha receita inédita de escondidinho de ora pro nóbis! Uma receita deliciosa e rica em proteína, muito melhor que carne e que funciona como um almoço vegano perfeito. E é almoço fácil também, viu! A ora pro nóbis é rica em proteína vegetal e não tem nem gordura saturada e nem colesterol, diferentemente da carne. Para este almoço saudável fácil, iremos usar a ora pro nóbis como um delicioso recheio neste escondidinho vegano! E sim, esta é mais uma das minhas receitas com ora pro nóbis! Esta receita com ora pro nóbis é o almoço perfeito e pode também servir como um maravilhoso jantar! Além disso, esta receita de ora pro nóbis só vai te trazer saúde e é por isso que ela está aqui, pois a ora pro nóbis tem imensos benefícios e propriedades e portanto, bora fazer um almoço com ora pro nóbis! Só te trará saúde!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
700 gramas de batata branca
Uma colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de sal
50-100 gramas de ora pro nóbis (2-4 xícaras de folhas) ou espinafre se não tiver
250 gramas de tofu firme ou quinoa se não tiver
Uma colher de chá de azeite para refogar
Dois dentes de alho
Sal a gosto e pimenta do reino a gosto
Duas castanhas do Pará (opcional)
Modo de fazer: aprenda a receita e seus benefícios vendo o vídeo. Sem sua visualização, o canal deixará de existir. Gratidão pelo apoio! 😀
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