Você sabia que dá pra transformar seu café da manhã em algo delicioso e que ainda fortalece seus ossos? 😱🥄
Neste vídeo, você vai aprender a fazer um biscoito de tahine saudável e funcional, rico em cálcio, perfeito para começar o dia com energia e nutrição! 🌱✨
Essa receita é sem glúten, sem açúcar, sem lactose, integral e 100% plant-based, sendo uma alternativa muito mais saudável aos cafés da manhã tradicionais. O tahine (pasta de gergelim) é naturalmente rico em cálcio e gorduras boas, ajudando na saúde óssea, além de fornecer energia e saciedade 💛
Combinando proteínas, carboidratos integrais e gorduras saudáveis, esse biscoito funciona como um café da manhã completo — prático, nutritivo e delicioso!
Se você gosta de receitas criativas e funcionais no estilo “pensando ao contrário”, essa pode virar sua nova favorita!
👉 Assista até o final e descubra como preparar esse café da manhã saudável em poucos minutos!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, chef bióloga e criadora do projeto Pensando ao contrário. Crio receitas saudáveis e sustentáveis e sou autora de diversos livros e cursos de receitas saudáveis e sustentáveis, tudo sem glúten, sem lactose, baixo ou sem açúcar e vegano.
SOU PALESTRANTE E OFEREÇO MENTORIAS. Veja minha formação acadêmica.
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
👉Certificada em cozinha vegana pelo SENAC-SP.
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