Uma receita de família daquelas que fazem sucesso na mesa! Fica muito saborosa, bem recheada e com uma combinação deliciosa de massa macia e recheio suculento. É uma ótima opção para variar o almoço ou jantar e ainda rende bastante para toda a família. Fácil de preparar e perfeita para quem procura uma refeição completa e rica em proteínas. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Massa
– 600 g de batata-doce cozida
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de aveia
– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 ovo
Recheio
– 1 colher de sopa de azeite
– 3 dentes de alho picados
– Pimenta-do-reino a gosto
– 400 g de carne moída magra
– 1 cebola picada
– 120 g de azeitonas
– 300 g de molho de tomate caseiro
– 200 g de queijo muçarela
Rende 8 porções, cada uma com 323 calorias, 22,8 g de carboidratos (3,3 g de fibras), 19,4 g de proteínas e 17,3 g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.