Esse pudim low carb rápido e fácil vai te conquistar! Não tem açúcar adicionado, não tem farinha (sem glúten), não tem leite de vaca (sem lactose) e são poucos ingredientes. Fica uma textura maravilhosa mesmo sem creme de leite e sem leite condensado. Pode fazer parte da sua dieta low carb, para emagrecer e saúde, e estar presente em uma reeducação alimentar, com menos carboidratos. É uma alternativa que ajuda a satisfazer a vontade de comer um doce, sem sair da alimentação saudável. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 ovo
– 100ml de leite de coco
– 1 colher de sopa de adoçante
– Noz moscada, canela e baunilha a gosto (opcional)
Rende 1 porção, 166 com calorias, 4g de carboidratos (1g de fibras), 7g de proteínas e 13g de gorduras, aproximadamente.
Para a calda de xilitol, opcional: 1 colher de sopa de água, 1 colher de sopa de xilitol, baunilha a gosto.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.