Essa receita gostosa e saudável é uma boa opção para substituir o pão no lanche ou café da manhã. Com 3 ingredientes você faz uma massa com uma textura maravilhosa e super versátil. Você pode transformar essa delícia em um prato salgado, como eu fiz, ou ir para o doce, se preferir. É equilibrada, fácil de fazer e muito rápida (no liquidificador e na frigideira). Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1/2 xícara de milho
– 1 ovo
– 3 colheres de sopa de goma de tapioca
– Sal a gosto (opcional)
– 1 colher de sopa de chia (opcional)
– 30g de mussarela ralada (opcional)
Rende 1 panqueca com 2 porções. Cada porção contém 186 calorias, 21g de carboidratos (1g de fibras), 8g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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