Aproveite o arroz que sobrou e transforme em uma receita leve, saudável e deliciosa. Essa pizza fica com uma massa incrível, é rica em proteínas, fonte de fibras, tem muito menos calorias do que uma pizza tradicional e não tem farinha (sem glúten). Pode ajudar sua reeducação alimentar, para emagrecer e saúde, e ainda te ajudar a economizar. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 xícaras de arroz cozido (usei integral)
– 3 ovos
– 50g de mussarela ralada
– 1 colher de sopa de linhaça moída
– Sal a gosto
Levar ao forno a 180 graus por 10 minutos.
Para a cobertura:
– 100g de mussarela light
– 100g de frango cozido e desfiado, no molho de tomate
– Cebolinha
Rende 8 porções, cada uma com 173 calorias, 13g de carboidratos (1g de fibras), 12g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.