Essa receita gostosa e saudável é uma ótima opção para almoço ou jantar. É fácil e rápida de preparar, são poucos ingredientes, não tem farinha (sem glúten) e rende muito. É muito rica em fibras e uma ótima fonte de proteínas. Ajuda a tirar a fome por um bom tempo, com poucas calorias. Pode te ajudar a emagrecer com saúde, é excelente para o intestino e ótima para a saúde do coração (colesterol, pressão, inflamação,..). Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 berinjelas
– Sal, pimenta do reino e páprica a gosto
– 1 tomate
– 3 dentes de alho
– 1 colher de sopa de azeite
– 2 ovos
– 30g de aveia em flocos
– Queijo e cebolinha para gratinar (opcional)
Rende 2 porções, com 2 metades em cada. Cada metade tem 163 calorias, 22g de carboidratos (10g de fibras), 7g de proteínas e 6,5g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.