Essa receita rápida, fácil e deliciosa lembra muito um panetone! Fica fofinho, gostinho de panetone mesmo e muito mais saudável. Não tem farinha de trigo (sem glúten), é rico em fibras e proteínas, não tem manteiga e muito nutritivo. Pode estar em um lanche ou café da manhã. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 3 ovos
– 90g de iogurte natural
– Raspas de 1 laranja
– 2 colheres de sopa de adoçante culinário
– 90g de farelo de aveia
– 90g de farinha de amêndoas ou de amendoim
– 1 colher de chá de fermento para bolo
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 100g de frutas secas a gosto (usei damasco, tâmaras e passas – se quiser, substitua por chocolate 70% picado)
Levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Rende 10 porções, cada uma com 160 calorias, 14g de carboidratos (3g de fibras), 6g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.